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Grind beans, use a 1:16 coffee-to-water ratio and brew for 4-5 minutes for optimal flavor.
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This product may contain allergens. Please store it in a cool, dry place.
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Falafel&mehr –
Die Via Crema Kaffeebohnen sind einfach unglaublich! Ich bin ein großer Fan von Kaffee mit schokoladigen Aromen und diese Bohnen haben definitiv meine Erwartungen übertroffen. Die Mischung aus Arabica und Robusta-Bohnen sorgt für einen kräftigen und intensiven Geschmack, ohne dabei bitter zu sein. Die mittlere Röstung gibt dem Kaffee eine angenehme Tiefe und einen vollen Körper. Ich verwende diese Bohnen hauptsächlich für meine Espressomaschine und der Kaffee, den ich damit zubereite, ist einfach perfekt. Die 1 kg Packung ist auch sehr praktisch und hält lange. Ich kann die Via Crema Kaffeebohnen jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem hochwertigen und geschmackvollen Kaffee ist. Ich bin begeistert und werde diese Bohnen auf jeden Fall wieder kaufen!
r0n1n –
Bei diesem Artikel erhält man 1.000 g Kaffeebohnen mit 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Anteil in einem handelsüblichen, etikettierten Kunststoff-/Alubeutel.Der erste Eindruck des Ganzen ist sehr gut, die Bohnen sind sehr dunkel geröstet und duften beim Öffnen des Beutels intensiv. Bei mir finden sie hauptsächlich Anwendung im Vollautomaten als Caffè crema. Hierbei machen sie soweit eine gute Figur. Direkt zuvor hatte ich die Sorte „Intermezzo“ von Segafredo im Automaten, deren Merkmale ein mittleres Aroma und voller Körper sind. Die Merkmale des hier angebotenen Kaffees sind eine feine Crema und im direkten Vergleich mit dem Segafredo ein noch milderes Aroma mit vergleichbarem Körper.Im Großen und Ganzen erhält man hier also eine schöne Kombination für einen milden Morgenkaffee. Der Preis des Ganzen erscheint mir noch in Ordnung, wenn auch nicht ganz günstig. Ansonsten kommt man hier voll auf seine Kosten, wenn man nicht ganz so aromatische Kaffeesorten bevorzugt.
E5t1mat0r –
Update 1: Untenstehende Bewertung erfolgte bei einem Preis von 15,86€. Der Espresso wird immer noch gerne getrunken. Es kam noch ein Leveler hinzu https://www.amazon.de/dp/B09T3P845DEspresso Napoli Style 1000gFür meine Siebträgermaschine mit bodenlosem Siebträger bin ich immer wieder mal auf der Suche nach neuen Sorten. Die Röstung sollte nicht zu hart und schnell gebrannt sein, da ansonsten Bitterstoffe den Geschmack beeinträchtigen. Und das Röstdatum sollte nicht über ein halbes Jahr hinaus gehen. Ich nehme immer ganze Bohnen, die kurz vor der Zubereitung gemahlen werden.Als Equipment dient mir die “Miss Silvia”, ein bodenloser Siebträger, eine Comandante-Handmühle (C40 Iron Heart) und ein ordentlicher Tamper, der auch den Rand ausfüllt.https://www.amazon.de/gp/customer-reviews/R3SBGCXXTL0G0Rhttps://www.amazon.de/gp/customer-reviews/REZVI8G55JWQYWie immer bei neuen Bohnen muss erst einmal der richtige Mahlgrad und die Menge für den Doppio gefunden werden. Bei offenem Siebträger kann man das noch besser kontrollieren, da alleine die Durchlaufzeit nicht ausreicht. Für die Comandante-Handmühle sind es 14g Espresso bei 8 Klicks. Zur Zeit jedenfalls. Mit zunehmendem Alter der Bohnen ändern sich die Parameter.Also alles schnell wegtrinken! :-)Die Via Crema Kaffeebohnen “Dark chocolate” schmecken intensiv und ausgewogen, mit leichtem Schokoladengeschmack. Sie sind aber nicht bitter oder heben einem vor Stärke die Kopfplatte an. Wer eher Espresso aus Vollautomaten gewöhnt ist, der kann hier die nächste Stufe erklimmen.Die Crema ist feinporig und stabil. Ein Bekannter sagte mal beim Probieren “Mann, die besteht ja nur aus Crema!”. Naja, da hatte ich vom Mahlen bis zum Tampern wohl alles richtig gemacht. Sehr viel mehr Crema kenne ich von Sorten mit etwa 80%-Robusta. Die schmecken dann aber auch schon mal bitter. Diese Bohnen beinhalten 40% Robusta und 60% Arabica. Die Anbauländer sind Brasilien, Guatemala, Äthiopien, Indien und Indonesien.Ein Röstdatum ist auf der Packung nicht vermerkt, wohl aber ist das Haltbarkeitsdatum am Falz eingeprägt. Normalerweise sind das 2 Jahre nach dem Rösten. Mein Röster dagegen schreibt nur 1 Jahr auf seine Packungen, der Qualität halber.Zum Bestellzeitpunkt Anfang Oktober 2022 trägt die Via Crema Packung das Datum 04.2024. Die Bohnen sind also knapp ein halbes Jahr alt. Geht in Ordnung.Das Röstbild der Bohnen ist gleichmäßig und nicht zu dunkel.Fazit: Ein leckerer Espresso für 17€ pro Kilo, tolle Crema. 5 Sterne
Wiesel –
Hallo,meine Rezension bezieht sich auf den Via Crema Espresso Italiano Cremoso.Die Lieferung erfolgte schnell und gut verpackt. In der Tüte befinden sich 1kg Kaffeebohnen aus einer Mischung Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika, Afrika und Südasien.Der Kaffee ist luftdicht verpackt, wodurch das Aroma gut erhalten. Vom Geruch her merkt man schon einen deutlich intensives Aroma, was sich auch im Geschmack widerspiegelt. Der Kaffee hat tatsächlich recht wenig Säure und ist gut bekömmlich. Wir nutzen ihn hauptsächlich für normalen Kaffee, Cappucchino und Latte Macchiato im Vollautomaten.Die Qualität und der Geschmack gefällt uns gut, der Preis ist jedoch im Vergleich mit 17,00€ recht hoch.Von uns gibt’s 4⭐⭐⭐⭐Sterne.Vielen Dank für das Lesen meiner Rezension.Ich hoffe meine Rezension konnte Ihnen bei Ihrer Kaufentscheidung weiterhelfen. 😊
Sammy –
Die Kaffeebohnen durfte ich im Rahmen des Amazon Vine Programms testen.Preislich liegen sie ähnlich wie klassische Supermarkt Mischungen, etwa lavazza .Auch geschmacklich spielen sie in dieser Liga.Der Anteil der robusta Bohnen liegt bei 40 %, das ist ebenfalls eine gebräuchliche Mischung.Die Bohnen sind vakuumiert .Es gibt wenig Bruch, die Röstung ist eher dunkel.Ich bereite daraus hauptsächlich espresso und Café Crema in meinem siemens Vollautomaten zu.Der Kaffee ist bekömmlich mit etwas Säure und eher mild.Eine gefällige Mischung.Ich bin zufrieden.
Coffee lover –
Buonissimo cafe , ottimo gusto sia machina cafe e anche moka
veramente buonissimo cafe , le ho provato una volta poi ho comprato 3 kg cosi la devo anche nel posto di lavoro .
Assunta Gaeta –
OCCHIO ALLA DESCRIZIONE
Non ancora assaggiato… descrizione al quanto ingannevole, in quanto c’è scritto confezione da 250gr però nel specifiche come peso prodotto da 1000 gr ed anche il prezzo al kg scritto è di 7€ al kg; ma mi è arrivato un solo pacchetto da 250gr… speriamo nel gusto almeno
Navid S. –
Not as chocolatey as some other beans
The chocolatey notes are very subtle, if any. Intense taste otherwise and fine beans, unfortunately no roasting date on the packaging.
Dmitrii Barbitov –
Horrible
Para mi gusto, es un café horrible. Muy amargo, nada de aroma. Muy similar a lo que ofrecen las cadenas de restaurantes de comida rápida.
antonio –
Esta bastante bien.
Es un buen cafe pero si quieres un café cremoso este no es el tuyo.