Manual Coffee Bean Grinder, with Adjustable Settings, Stainless Steel Burr (Premium Grinder)

5 reviews for Manual Coffee Bean Grinder, with Adjustable Settings, Stainless Steel Burr (Premium Grinder)

1. 

   Rated 5 out of 5

   Dillon Weber – May 10, 2023

   
   Als leidenschaftlicher Hobby-Barista mit neuer Gaggia New Classic bin ich immer auf der Suche nach Möglichkeiten, meinen Espresso noch besser zu machen. Mit dem Puck Screen von Metal Coffee habe ich eine großartige Ergänzung für mein Espresso Setup gefunden.Der Puck Screen passt durch das dezente Übermaß perfekt in meinen Portafilter. Ich war erstaunt über den Unterschied, den er in der Verdichtung meines Kaffees gemacht hat. Der Puck war viel besser verdichtet als zuvor, was zu einem besseren Espresso führte. Der Geschmack war voller und reicher als zuvor, und ich konnte den Unterschied sofort bemerken. Auch lässt siuch der Puck besser entnehmen.Ich bin zudem angetan von der Qualität des Puck Screens. Das Metall ist sehr robust und ich bin zuversichtlich, dass er eine lange Lebensdauer haben wird. Es ist außerdem sehr leicht zu reinigen und wiederverwendbar, was ein großer Bonus ist.Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit dem Puck Screen von Metal Coffee. Der Unterschied, den er in der Verdichtung macht, ist bemerkenswert, und ich mag ihn nicht mehr missen. Meine Empfehlung kann ich also definitiv aussprechen.

2. 

   Rated 4 out of 5

   theonewithmusic – December 20, 2022

   
   Ich war etwas überrascht, wie dick das Teil tatsächlich ist – und dass es ein wirklich feines Mesh ist, durch das man nicht hindurch schauen kann.Ziel soll es sein eine gleichmäßigere Wasserverteilung zu bekommen und so Channeling vorzubeugen.Gut, dass die Scheibe 58,5mm groß ist und somit auch den gesamten Puck abdeckt.Ich muss ehrlich sagen – ich habe aufgehört das Teil zu benutzen, denn ich benutze einen Screen von IMS, der schon sehr perfekt das Wasser verteilt. Das ist aber nicht der Grund:Die Extraktion lebt davon, dass der Kaffee auch etwas Platz zum Quellen hat. Wie man auf dem ersten Bild sieht, ist kaum noch Platz zwischen dem Metallsieb und dem Showerscreen, anfänglich haben sich beide sogar berührt.Während der Extraktion bilde ich mir Verlust von Crema ein. Geschmacklich würde ich sagen bekommt der Kaffee weniger Körper.Aber was mich am Meisten nervt – Am Ende der Extraktion, wenn das Überdruckventil der Brühgruppe das aufgestaute Wasser abführt: Schiesst das Kaffee-Wasser durch das Sieb hindurch. Ob Rückstände im Sieb bleiben weiss ich nicht, nur dass es sehr sehr schwer zu reinigen ist. So etwas ist nicht gut für eine saubere Extraktion.Fazit: Sicherlich ein tolles Spielzeug für den Weg zur perfekten Extraktion. Mich bringt es allerdings nicht näher dahin.

   
3. 

   Rated 3 out of 5

   JR – April 17, 2023

   
   Zunächst sei gesagt, dass ich schon ohne diesen zusätzlichen Filter mit meinen Bezügen sehr zufrieden war. wenn man alles richtig macht und Mühle und Maschine gute eingestellt sind, sollte man nur wenig Pulver am Duschsieb nach dem Bezug haben und auch die Pucks sollten relativ trocken sein.Trotzdem habe ich das Zusatzsieb von Via Crema gestestet. Leider muss ich sagen, das ich geschmacklich und beim Zusatnd der Pucks keinen großen Unterschied feststellen kann. Es ist eben ein Teil mehr, was nach der Prozedur gereinigt werden muss.Vorteilhaft kann das Sieb sicher für alle sein, die durch Mühle oder Bohnen Probleme haben. Positiv ist dabei anzumerken, das dieses Sieb unendlich oft genutzt werden kann.Die Preis-Leistung finde ist eher drei Sterne wert, 10€ für ein kleines Sieb das aus einer riesigen Matte ausgelasert wird ist nicht gut.

4. 

   Rated 1 out of 5

   BeateL. – April 12, 2023

   
   Dieser Filter für einen 58 mm Siebträger ist recht dick und augenscheinlich recht gut verarbeitet. Für den Siebträger meiner Maschine ist er etwas zu groß. Bei der ersten Benutzung hat er sich dermaßen im Siebträger verklemmt, dass ich große Mühe hatte, das Teil wieder zu entfernen.Für mich gänzlich unbrauchbar.⭐️

5. 

   Rated 2 out of 5

   DancingOnMyOwn – December 29, 2022

   
   Nun, ich war um ehrlich zu sein etwas in Zweifel als ich das Testprodukt bestellt habe.Ich mag es bei der Kaffeezubereitung mit dem Siebträger eher einfach, aber präzise.Leider kam der Puck Screen schon verbogen an, und ich musste ihn selbst gerade biegen. Optisch würde ich sagen, entstand daraus kein Nachteil, ich kann es jedoch nicht sicher betiteln.Der Puckscreen wird auf den bereits verdichteten Kaffee gelegt und dann samst Siebträger in die Maschine eingespannt. Man merkt ganz deutlich wie der Screen mehr Widerstand beim einspannen erzeugt.Das vermittelt mir kein gutes Gefühl, wenn ich daran denke, dass das Ding an meiner Duschfolie reibt.Nungut. Dann mal testen. Der Durchfluss dauerte mit dem Screen länger. Vermutlich weil der Druck auf das Kaffeemehl erhöht wurde und es dadurch zusammengepresst wurde. Daher habe ich etwas weniger Kaffeemehl verwendet um wieder zu einer normalen Ratio zu kommen.Ich habe verschiedene Testbezüge gemacht, jedoch kann mich diese Art der Zubereitung nicht überzeugen. Der Kaffee schmeckte bei mir immer unterextrahiert. Zudem hat man jedes mal nach dem Bezug das Gefummel die heiße Scheibe aus dem Siebträger, oder der Abschlagbox zu fummeln und abzuwaschen.Sry aber das Ding ist m.E. hochgradiger Blödsinn.